La Capretta di “Narbona” è un formaggio che interpreta un’antica ricetta raccontata dalla gente della Borgata Narbona di Castelmagno. Viene prodotta con latte di capra e stagionata in cantine di pietra su assi di abete
Formaggio a pasta pressata, prodotto con latte di capra pastorizzato. Crosta non edibile
Stagionatura 60 giorni
Shelf life 60 giorni
Cooperativa La Poiana è trasparente
Scopri tutte le informazioni relative al Capretta di Narbona
dal bollo agli ingrendienti fino ai valori nutrizionali.
Bollo CEE
IT 01-670 CE
Allergeni
Ingredenti
Origine Latte
UE
Peso Indicativo
500 grammi
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