{"product_id":"toma-paglia","title":"Toma Paglia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eTOMA DELLA PAGLIA\u003c\/strong\u003e è un formaggio a latte vaccino prodotto con latte crudo, tipico della più autentica tradizione casearia delle nostre vallate. Caratterizzato una pasta morbida, di colore giallo paglierino e da un’occhiatura minuta e diffusa, all’olfatto e al palato ha netti e dolci sentori di latte fresco appena munto. Consigliato in cucina per il ripieno di ravioli oppure a lamelle su paste calde. Consigli: in base alla maturazione, si abbina idealmente con vini bianchi strutturati ed a vini rossi di medio corpo e di annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormaggio a pasta pressata, prodotto con latte crudo vaccino. Crosta non edibile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStagionatura 60 giorni \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShelf Life 60 giorni \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cooperativa La Poiana","offers":[{"title":"300 g","offer_id":43638889480380,"sku":"","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43638889513148,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":43638889545916,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/3820\/6652\/files\/TomaPaglia.jpg?v=1791804129","url":"https:\/\/cooperativalapoiana.it\/products\/toma-paglia","provider":"Cooperativa La Poiana","version":"1.0","type":"link"}