Pradleves, Valle Grana
Famiglie e gruppi
Da € 7 a persona

Assaggia la valle

Vi apriamo le grotte di stagionatura, il caseificio e la fattoria. Vedrete come nasce il Castelmagno, poi lo assaggerete con noi.

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01La visita

Cosa vedrete

Un percorso a piedi di circa un’ora tra i luoghi dove lavorano i nostri casari, raccontato da chi il formaggio lo fa ogni giorno.

Le grotte

Centinaia di forme su assi di legno, girate e curate una a una fino alla giusta stagionatura.
Il caseificio

Dove il latte diventa cagliata e la cagliata, lavorata a mano, prende forma nelle fascere.
La fattoria

Gli animali, i pascoli e il fieno che danno al latte di montagna il suo sapore.

02Le degustazioni

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Prenoti online lasciando un acconto del 20%, il resto lo paghi sul posto. Scegli la degustazione, il giorno e quante persone: ti ricontattiamo per confermare l’orario.

Pradleves

Biglietto · N° 001 Assaggio

Lait
- 3 formaggi
- Visita guidata
€7 a persona
Il più sceltoPradleves

Biglietto · N° 002 Merenda

Enpopigrosa
- 5 formaggi e 2 salumi
- Un calice di vino o una bibita
- Miele, composte e frutta
- Visita guidata
€15 a persona
Monterosso Grana

Biglietto · N° 003 Pranzo

Bundusa
- 5 formaggi e 2 salumi
- Gnocchi al Castelmagno DOP
€20 a persona