La Cooperativa La Poiana nasce nel 1982 con il preciso scopo di far conoscere e tutelare i prodotti della Valle Grana, primo fra tutti il Castelmagno. Tutti i nostri soci sono produttori artigianali di alto profilo che lavorano nel rispetto della tradizione, del territorio e della qualità, caratteristiche che riteniamo fondamentali e che fanno in modo che il nostro catalogo possa presentare oltre 50 formaggi diversi che raccontano storie di uomini e terre diverse. Si tratta di una realtà unica nel suo genere, sempre più apprezzata dai nostri clienti sparsi in tutta Italia. Proprio per venire incontro alle loro richieste nasce l’idea di coniugare la tradizione millenaria a cui restiamo fedeli con l’innovazione della vendita on line che metterà a disposizioni in tempi veloci prodotti che affondano le radici nel passato.

Cooperativa Agricola La Poiana was founded in 1982 with the specific aim of making known and protecting the products of Valle Grana, first and foremost Castelmagno cheese. All our members are high-profile artisan producers who work in respect of tradition, terroir and quality. These are the characteristics that we consider fundamental and for this reason our catalog can present over 50 different cheeses that tell stories of different men, their lands and the subtle variances that tie the two together.