Il GRAN POIANA di montagna è un formaggio prodotto con latte vaccino, la lunga stagionatura lo rende fragrante e ricco di gusto. Ottimo come aperitivo, grattugiato sui primi piatti o come gustoso fine pasto. In bocca scaturisce la sua dolcezza e delicatezza, per questo è un formaggio amato anche dai più piccoli.
Formaggio a pasta dura, cotta e a lunga stagionatura. Crosta non edibile
Stagionatura minima 18 mesi
Shelf Life 60 giorni
L’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.
Cooperativa La Poiana è trasparente
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dal bollo agli ingrendienti fino ai valori nutrizionali.
Bollo CEE
IT 01-670 CE
Allergeni
Ingredenti
Origine Latte
IT
Peso Indicativo
38 Kg forma intera
Valori Nutrizionali
Modalità di Confezionamento
Informazioni Ambientali e di Smaltimento
Modalità di Conservazione
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