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Gobbo alle Noci

Gobbo alle Noci

€21,00

Il GOBBO ALLE NOCI  è un formaggio che propone una antica ricetta casearia di Gerbido, piccolo paese dell’alta Valle Grana. Si presenta con un pasta di color avorio ed un aroma latteo-burroso dal gusto pieno tipico dei formaggi ovini più autentici al quale viene aggiunto la graniglia di noci. Consigli: si abbina con vini bianchi di pronta beva

Formaggio da latte ovino con graniglia di noci; Crosta non edibile

Stagionatura media 60 giorni. Ottimale al consumo dopo 120 giorni 

Shelf Life 60 giorni

L’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.

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Gobbo alle Noci
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dal bollo agli ingrendienti fino ai valori nutrizionali.

Bollo CEE

IT 01-670 CE

Allergeni

LATTE, FRUTTA SECCA

Ingredenti

LATTE di pecora crudo, caglio, sale, graniglia di NOCI, aroma

Origine Latte

IT

Peso Indicativo

500-600 grammi

Valori Nutrizionali

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi su 100 gr)
Energia 1276 kJ/305 kcal
Grassi (g) 23
di cui acidi grassi saturi (g) 15,8
Carboidrati (g) 1
di cui zuccheri 1
Proteine (g) 22,5
Sale (g) 0,8

Modalità di Confezionamento

Carta per alimenti/Scatola di cartone

Informazioni Ambientali e di Smaltimento

a) Carta per alimenti (PAP22)*
b) Scatola di cartone (PAP20)*
*VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

Modalità di Conservazione

Conservare la forma intera a temperatura controllata (8°C) una volta sezionato conservare in frigorifero (max 4°C)

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Autenticità Garantita

Ogni formaggio è un racconto di tradizione e passione. Garantiamo l'autenticità e la provenienza dei nostri formaggi, direttamente dalle mani degli artigiani della Valle Grana ai vostri tavoli, assicurandovi un'esperienza di gusto genuina e inconfondibile.

Spedizioni Veloci

Solo il meglio per i nostri clienti. Selezione rigorosa dei prodotti, controllo qualità costante e collaborazione con produttori
artigianali di alto profilo ci permettono di offrire formaggi che soddisfano gli standard più elevati di gusto e freschezza.

Soddisfazione del Cliente

La vostra soddisfazione, il nostro impegno. Ci impegniamo a fornire un servizio clienti eccellente, dalla facilità di navigazione e acquisto sul nostro sito alla rapida consegna dei prodotti. La vostra felicità è la nostra priorità, e lavoriamo ogni giorno per garantirla.