La TOMA DEI PASCOLI è un formaggio artigianale a pasta morbida, con piccole occhiature che testimoniano la lavorazione a crudo del latte. Ha un sapore dolce e gradevole, con sentori di latte appena munto, fiori ed essenze alpine.
Formaggio a pasta pressata, prodotto con latte crudo vaccino. Crosta non edibile
Stagionatura 60 giorni
Shelf Life 60 giorni
L’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.
Cooperativa La Poiana è trasparente
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dal bollo agli ingrendienti fino ai valori nutrizionali.
Bollo CEE
IT 01-670 CE
Allergeni
Ingredenti
Origine Latte
IT
Peso Indicativo
7,5 Kg
Valori Nutrizionali
Modalità di Confezionamento
Informazioni Ambientali e di Smaltimento
Modalità di Conservazione
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