I CAPRINI FRESCHI sono un formaggio dolce e delicato, prodotto con latte di capra puro che dona aromi intensi di nocciola, sottobosco e fungo. Privo di crosta è ottimo a fine pasto ma, indicato anche negli aperitivi bianco, come si presenta nella confezione o aromatizzato con erbette e spalmato su crostini di pane caldo. Consigli: si abbina con vini bianchi vivaci
Latte caprino pastorizzato fresco
Stagionatura 30 giorni
Shelf life 45 giorni
L’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.
Cooperativa La Poiana è trasparente
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dal bollo agli ingrendienti fino ai valori nutrizionali.
Bollo CEE
IT 01-670 CE
Allergeni
Ingredenti
Origine Latte
IT
Peso Indicativo
40 g/l'uno - 6 PER CONFEZIONI
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