Freschi

Caprini Freschi

Senza crosta, al naturale o con erbette: note di nocciola e sottobosco.

Latte: Capra
Stagionatura: 30 giorni
Origine del latte: Italia
Peso indicativo: 40 g/l'uno - 6 PER CONFEZIONI

Descrizione

I CAPRINI FRESCHI sono un formaggio dolce e delicato, prodotto con latte di capra puro che dona aromi intensi di nocciola, sottobosco e fungo. Privo di crosta è ottimo a fine pasto ma, indicato anche negli aperitivi bianco, come si presenta nella confezione o aromatizzato con erbette e spalmato su crostini di pane caldo. Consigli: si abbina con vini bianchi vivaci

Latte caprino pastorizzato fresco

Stagionatura 30 giorni

Shelf life 45 giorni

L’utilizzo del prodotto dopo tale data non implica effetti dannosi ma, solo un cambiamento del gusto e della consistenza della pasta, sempre se conservati secondo adeguati criteri igienico-sanitari e di temperatura.

Ingredienti e allergeni

LATTE di capra, caglio e sale.

Allergeni

LATTE

Valori nutrizionali

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi su 100 gr)

Energia 1321kJ/315 kcal

Grassi (g) 32

di cui acidi grassi saturi (g) 14

Carboidrati (g) 1,5

di cui zuccheri 1,5

Proteine (g) 25

Sale (g)1,5

Conservazione e consigli

in frigo tra +2°C / +6°C.

Scheda tecnica

Dimensioni: Diametro 5 cm
Scalzo 4 cm
Bollo CE: IT 01-670 CE
Confezionamento: Pirottino di carta per alimenti/Scatola di legno/Busta sottovuoto/Etichetta adesiva
Info ambientali e smaltimento: a) Carta per alimenti (PAP22)*
b) Scatola di legno (FOR50)* c) Busta sottovuoto (PP5)*
*VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

Spedizione

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